पर्याप्त खाना खाने के बावजूद भी उनका वजन नहीं बढ़ पा रहा है। यह उतना ही खतरनाक हो सकता है जितना अधिक वजन होना। यह स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है, आपके शरीर में असहजता महसूस करा सकता है और आपको दुखी कर सकता है। लेकिन चिंता न करें, मेरे पास बहुत सारे पैसे खर्च किए बिना वजन बढ़ाने में आपकी मदद करने के लिए पांच आसान टिप्स हैं। और सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपनी रसोई में अपनी ज़रूरत की सभी चीज़ें पा सकते हैं।
जरूरत से ज्यादा खाना खाएं
मोटा होने के लिए आपको अपने शरीर की जरूरत से ज्यादा खाना खाना पड़ता है। आप सामान्य से थोड़ा अधिक खाने से शुरुआत कर सकते हैं। यह पता लगाने का एक सरल तरीका है कि आपको कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, अपनी ऊंचाई को 100 से सेंटीमीटर में घटाएं और फिर उस संख्या को 40 से गुणा करें। उदाहरण के लिए, यदि आप आमतौर पर रोटी का एक टुकड़ा खाते हैं, तो थोड़ा और खाने का प्रयास करें। यही बात बीन्स, दूध, दही, अंडे और पनीर पर भी लागू होती है। इन खाद्य पदार्थों को थोड़ा अधिक खाने से आपको स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में मदद मिलेगी।
शरीर को मोटा करने के लिए आराम करें
बहुत सारी गतिविधियाँ या काम करने के बाद ब्रेक लेना और आराम करना महत्वपूर्ण है। जब हम आराम करते हैं, तो हमारे शरीर को रिचार्ज होने और ऊर्जा वापस पाने का मौका मिलता है। इससे हमें स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है। इसलिए, सक्रिय रहने और आराम करने के लिए समय निकालने के बीच संतुलन बनाना अच्छा है।
विटामिन बी12 और आयरन खाएं
कभी-कभी, कुछ लोगों को बहुत अधिक खाने पर भी वजन बढ़ने में परेशानी होती है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि उनके शरीर को उनके भोजन से पोषक तत्वों का उपयोग करने में परेशानी होती है। भोजन के उचित उपयोग के लिए दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व विटामिन बी12 और आयरन हैं। यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो आप दही चावल, लस्सी और अन्य दूध आधारित खाद्य पदार्थ खाकर अधिक विटामिन बी12 प्राप्त कर सकते हैं। इडली और डोसा जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ भी अच्छे हैं। यदि आप मांस खाते हैं, तो आप मांस, अंडे और मछली जैसी चीज़ों से विटामिन बी12 प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, खजूर और गुड़ सभी के लिए आयरन के अच्छे स्रोत हैं, चाहे वे मांस खाते हों या नहीं।
शरीर को मोटा करने के लिए कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन लें
वजन बढ़ाने में मदद के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाना अच्छा है जिनमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दोनों हों। आपके भोजन में कुछ वसा होना भी ठीक है। नाश्ते में आप चने, किशमिश और खजूर ले सकते हैं. आप फुल क्रीम दूध और आम या केला जैसे फलों के साथ मिल्कशेक भी ले सकते हैं। और आप बादाम, अखरोट और सूरजमुखी के बीज के साथ घर का बना अखरोट पाउडर मिला सकते हैं। स्नैक्स के तौर पर आप चना चाट, चिक्की, मल्टीग्रेन लड्डू या खुशबूदार लस्सी जैसी चीजें ले सकते हैं।
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